コーヒーを飲んで、「酸っぱい」と感じたことはありますか?
お店でも、
「酸味が少ないものがいい」
「酸っぱいコーヒーは苦手」
といったご要望を実際によくお聞きします。
答え
はい、コーヒーを飲んで「酸っぱい」と感じることがあります。
ただし、すべてのコーヒーが同じように酸っぱく感じるわけではありません。
コーヒーによって、酸っぱさの感じ方は違います。
強く酸っぱいと感じるものもあれば、ほんの少し感じるものもあります。
また、同じくらい酸っぱく感じても、その感じが同じとは限りません。
お店で「酸味が苦手」と言われたときは、今まで飲んだ中で酸味が少ないと感じたコーヒーなどをお聞きします。
答えは人によってさまざまです。
コーヒーには酸っぱく感じるものがあります。でも、その酸っぱさは1つではありません。